自从潘夫人家;宴会大获成功之后, 接下来;一整个月，美食城都忙得不可开交。
头一波自然是沥州城;大小官员及其家眷，这个今天要摆宴, 那个明天要还席。
又有这家要嫁妇，那家要娶妻, 还有东家;孩子过满月, 西家;老父亲做寿，诸如此类，不胜枚举。
平时没事儿;时候看城里风平浪静, 一有消息了才知道怎么那么多达官显贵。
且不说那文武高低, 有头有脸;大官小吏加起来, 没有一百也有八十了。
等这些官员们基本上都请了一遍之后, 第二波紧跟着就是城内外;富商。
这次荷包可比那些官员要鼓, 而且大多来路正当，也敢花，舍得花。
他们点菜大多只有一个宗旨：不求最好，但求最贵, 面子一定要摆足了。
“佛跳墙？嘿，这个菜好。鲍鱼、瑶柱、鱼翅、火腿, 甭管了, 什么都来点吧！”
“滑锅鱼片, 这名听着就鲜嫩！二尺;大鲤鱼能用吗？”
师雁行可太喜欢这样动辄“炒一本”;客人了。
甚至就连那各色;奶油蛋糕、雪泥蛋糕，也都是张口就要三层起步;。
“多少钱？才七两？没有更贵;了吗？”
“一共就三层？那不行，我们家老爷最喜欢五这个数……”
官员多少还顾及自己;名声, 想着既要享受又要保证清正廉洁, 作风自然低调。
但对于这些个钱多了没处花;富商来说, 低调算个鸟事, 就要压过他！
好嘛，老对手摆了八桌，赶明儿我就要摆十桌！
整个十一月，美食城众人基本上都是每天睁开眼就列菜单，闭上眼就算挣钱。心态也渐渐从一开始;激动难耐，到了后面;麻木。
什么？总兵大人想插队？
哎呀，我瞅瞅。
不凑巧了，前面还有几位大小官员，司马、参军都有。
或许相互之间认识，要不诸位几个自己商量商量？
直到进了腊月，这一波风潮才渐渐有了放缓;趋势。
腊月初六初七，黄历上不是宴饮;好日子，难得这两天竟没有宴会订单。
若放在一个月以前，美食城;诸位掌柜;恨不得每天忙到喘不过气来，可等真忙到这般如此;时候，却又巴望着能休息两天。
师雁行也是一样。
她是九月份来州城;，中间一直四处奔忙，竟没回过县城一回。
粗粗算来，也有三个月了。
上辈子她孤身一人，了无牵挂四海为家，倒不觉得有什么。可这会儿有母亲，有妹妹，有好友，一时离家久了，竟有些思念起来
压力使人进步，来州城;每一天，三妹等人都在以惊人;速度成长着。现在只要没有大事，就已经很能独当一面了，所以也给了她偶尔脱岗;机会。
师雁行就盘算着初六初七两日回县城看看。
初五午饭刚过，师雁行就叫了三妹等人过来交代。
“这几日没有什么大席面，这会儿店里人也少了，你们用心看顾着些，我家去一趟，明天、后天也不回来。
估摸着暂时应该没有什么事儿，有小事;话可以找王掌柜商议，如若不行，打发快马回去给我报信儿，几个时辰也就能跑个往返了，不必惊慌。”
师雁行和王江;关系自然没有多么亲近，但是这几个月大家同甘共苦下来，多少有了点战友情谊。
只要不危及到各自;利益，师家好味这边有什么小事小节;，想必王江也不介意帮一把。
说来也是好笑，谁能料想原本;仇人如今竟也成了可以短暂托付;朋友了。
三妹等人面面相觑，突然就有点没底。
“掌柜;，我们能做好吗？”
之前一直都是掌柜;带着大家走，指哪打哪，这会儿却突然被告知她要家去两天，众人就觉得好像忽然没了主心骨似;，有点怕怕;。
这么大;店面，外面有这么多贵人，她们能做得了主吗？
师雁行笑道：“怕什么，你们全当我还在，只是照常开门做生意罢了，若有想要点菜;，你们就照着咱们;日程表给他们排顺序，想要什么就做个菜单子，等我回来再细细商议。”
从沥州到五公县并不很近，轻车快马也要两个多时辰，这会儿差不多是后世下午三点左右;样子，傍晚正好到家。
师雁行先去跟王江拜托了一回。
他果然一口应下。
因县城内还有弟弟王河掌管，在州城稳定下之后，王江就已于月前把家人接了过来，倒是不急着回县城走亲戚。
来州城是王江毕生理想，如今眼见着已经八字一撇，他是打定了主意要搬来这边定居了。
安排好了店内诸多事宜，师雁行又去买